Jean-René Lamiable .....


ist Schlossherr auf Chateau La Haye. Und der Neffe von Yves Lamiable. Der wiederum ist Schlossherr von Chateau Puy Bardens. Aber dazu mehr unter dem Punkt Chateau Puy Bardens.
Und: Auch Jean-René Lamiable ist ein Charakterkopf.

Die sich umschlingenden Buchstaben D und H zieren als Logo jeder Flasche des Chateaus und finden sich in die Mauer des kleinen Schlosses eingemeißelt. Der Legende nach soll es sich um die Initialien von Diane de Poitier und Henri II handeln, die Chateau La Hay als gemeinsames Jagdschloss aufsuchten .....

Die Geschichte des Schlosses und seines Weines beginnt 1557.

Saint-Estèphe ist eine der bekanntesten Appelationen des Médoc. Innerhalb dieser liegen die Weinberge von Chateau La Haye in für Saint-Estèphe typischen Böden von Kalkgestein und feinem Kies. Das Mikroklima wird ganz wesentlich von den beiden großen Gewässern, der Gironde und dem nahen Atlantik geprägt. Beide regeln über das ganze Jahr perfekt die Temperatur und verhindern die Extreme - Kälte wie Wärme.

Der Jahrgang 2003 -bei Vin et Vie erhältlich- ist noch unter dem Vorbesitzer vinifiziert worden. Erst der Jahrgang 2005 ist von Jean-René Lamiable vinifiziert worden. Die ganze Arbeit im Weinberg ist aber schon mit der Übernahme durch die Familie Lamiable im Jahre 2004 wesentlich intensiviert und verbessert worden.

Es macht eben doch einen Unterschied, ob der Schlossherr selbst für seine Arbeit verantwortlich zeichnet .....



Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag:
     09:30 bis 13:00 Uhr und
     15:00 bis 18:30 Uhr
Samstag: 09:30 bis 13:00 Uhr

Tel: 0261 - 98 30 51 55
mati@vin-et-vie.com


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